高血脂患者一般可以吃蝦皮,但是應注意不可一次吃過多。
高血脂是指血液中的膽固醇、甘油三酯等脂質成分的含量高于正常水平,這些脂質成分在血管壁沉積,會導致血管硬化、狹窄,從而引發心血管疾病,因此高血脂患者需要限制攝入高膽固醇、高脂肪的食物,以降低血液中的脂質水平。而蝦皮是一種低脂肪、低糖、高蛋白的食物,而且富含大量的微量元素和礦物質,比如鈣、鋅等,高血脂患者適當吃蝦皮可以幫助身體補充以上營養,而且一般不會導致體內血脂水平發生明顯的波動。但為了避免增加胃腸道負擔,應注意不可以暴飲暴食。
高血脂患者在注意飲食的同時,還需要遵醫囑治療,患者可以在醫生的指導下口服辛伐他汀片、阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片等他汀類藥物進行治療,有利于降低體內血脂水平。